Le nostre mozzarelle di latte di bufala nella versione
Frozen e IQF nascono per garantire tutta la qualità e la bontà
del prodotto fresco, con il vantaggio di una shelf life più lunga.

Grazie a tecniche di congelamento
rapide e controllate, riusciamo a
preservare la struttura, il sapore e
l’aroma tipico del latte di bufala.